目前日期文章:201607 (2)

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不記得上次吃吐司是多久之前的事情了, 勛哥哥在我的耳濡目染下, 現在連學校的麵包他也都知道不能買來吃了, 十五元一個麵包, 能吃嗎?? 我自己也很懷念吃吐司配鮪魚的日子啊, 所以又激發我做米吐司的決心做了四款不同結果的米吐司, 口感各不相同.

米吐司做法一

前陣子才發現原來妹妹的威寶麵包機居然有無麩質的功能, 裡頭附有食譜並有介紹怎麼做米麵包, 當下覺得好開心啊, 而且看了成分, 覺得單純, 感覺很讚, 便立馬來做了, 但是結果令我大失所望, 非常硬, 而且乾裂的很嚴重, 試了一次, 我就不想再試了, 因為孩子都不愛... 後來發現網路上也有其他的媽媽用威寶麵包機做米吐司,並 試了四次, 狀況看起來稍微好一點, 有興趣的朋友可以去這位媽媽的部落格參考一下, 我沒po 做的成果出來, 因為實在是太慘烈了

http://lynn620125.pixnet.net/blog/post/51204457-%e7%b1%b3%e9%ba%b5%e5%8c%85

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自從小麥類的製品不太能吃之後, 很多以前愛吃的東西都不能吃了, 而愛吃的我決定用米來取代麵粉, 改了一下自己愛吃的東西裏頭的成分, 來滿足我的口腹之慾. 雖然口感不盡相同, 但絕對多了天然和營養, 而且還蠻好吃的….因此我決定先從米蔥油餅開始. 我常常會煩惱明天早餐要吃什麼啊. 不曉得大家會不會跟我一樣有同樣的煩惱呢?? 就是明天的早餐吃什麼呢??  因為小孩常常會這樣問我….於是我就興起用米蔥油餅來當早餐的念頭…..

而且家裡有自己種的蔥, 所以米蔥油餅是再天然不過了…..

DSC_0026_副本.jpg

自己種的蔥

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