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自從皮膚炎接受中醫治療, 知道自己的體質是屬於上熱下寒的體質後, 我對食物的屬性會比較注意, 會盡量避開較寒的蔬菜和水果蘿蔔糕是我非常愛吃的平民小吃之一……但是白蘿蔔很寒啊, 尤其是看到我最愛的港式蘿蔔糕時, 通常也只敢吃幾口, 不敢多吃. 在偶然的機會下, 發現有病友在他的部落格分享用結頭菜(大頭菜)取代蘿蔔糕的做法 http://ivymicky.nidbox.com/diary/read/7965124 , 讓我很開心, 也了解到原來結頭菜 (大頭菜)是屬於平性的食物, 剛好可以取代寒性的白蘿蔔, 做成蘿蔔糕 因此我把成分做了一下調整, 把它改成適合我們家早餐可以吃的結頭菜糕 (大頭菜糕)

材料:

素食

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